Durante il corso, verranno trattati i principi fondamentali dell'HACCP e le misure di prevenzione previste dalla normativa, al fine di garantire un ambiente di lavoro sicuro e salubre. I partecipanti acquisiranno competenze specifiche per formare il personale aziendale e implementare efficacemente le procedure di controllo e gestione dei rischi sul luogo di lavoro.













































































